蟻月
2006 / 12 / 16 ( Sat )
「鍋にオフシーズンなど無い！」
もはや家訓となっている我が家ですが、この時期特に食べたくなるのがもつ鍋。
ずっと行きそびれていた名店蟻月を、この度ついに食する事ができました。
思えばちょうど１年前。
予約が取れなかった蟻月の代わりに行ったお店のもつ鍋が
思っていたのと違い、以後もつ鍋ストレスを抱えたまま過ごしてきたのですが、
ようやく念願かなったりです。
といっても、Konama連れで恵比寿なんかへ行けるはずも無く
食べたのはお取寄せの蟻月。
名店とはいえお取り寄せってどうなの〜なんて
斜に構えていたのですが、これがものすごーーーく旨かった！！！
今回注文したのは、しょうゆ味の『赤のもつ鍋』
もつ入りスープ、キャベツ、ゴボウ、ニラ、おろしにんにく、
鷹のツメ、豆腐、〆のちゃんぽんまで入っていて、至れり尽くせり。
２〜３人前との事ですが、大人２人で食べるとボリュームも
そこそこあって、満足度は高いです。
強いて言えば、もうちょっともつが入っていると嬉しいかな。
このもつがプリプリで美味しいのです。
貧乏性の我が家では、残ったスープで翌日も鍋、
さらに次の朝は雑炊と、３日に渡る超大作鍋となりました（笑）
さすがに雑炊はムリがあったな〜という味わいでしたが、
スープがまた美味なのです。
次は白のもつ鍋でリピ決定！！
お取り寄せは初めてですが、子連れで外食がままならない身としては
すっかり味を占めました。
この手があったか〜。（って気付くの遅すぎ？！）
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